YEŞİL ZEYTİN SALATASI
Enfes tadıyla bu değişik salatayı çok seveceksiniz....
MALZEMELER :
250 Gr içi biberli yeşil zeytin
250 Gr Haşlanmış Mantar
1 Su Bardağı Doğranmış Kornişon Turşu
1/2 Demet Dereotu
1 Çay Bardağı Mısır
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Çorba Kaşığı nar ekşisi
YAPILIŞI :
Zeytinler ince yuvarlaklar halinde doğranır.Haşlanmış mantarlar resimde görüldüğü gibi doğranır .Kornişon turşu da küçük küçük kesilir ve hepsi karıştırılır. Bu karışıma ince ince kıyılmış dereotu, mısır, zeytinyağı ve nar ekşisi ilave edilip güzelce harmanlanır.AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder