2 Mayıs 2017 Salı

TAHİNLİ KURABİYE



TAHİNLİ KURABİYE

Ağızlara layık nefis bir kurabiye tarifimi sizlerle paylaşmaktan dolayı çok mutluyum zira uzun zamandır ara vermiştim tariflerime artık paylaşımlarımız aralıksız devam edecek inşallah Allah'ın izniyle... Hadi buyrun bakalım şu nefis tarifime....


MALZEMELER :

1 Çay Bardağı Tahin
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
2 Su Bardağı Un
1 Paket Vanilya
Arzu ederseniz üstlerine tarçın serpebilirsiniz.

YAPILIŞI :


Un hariç tüm malzemeleri derin  bir kapta karıştırın .Daha sonra unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.Hamur istediğiniz kıvama gelince içine cevizleri de ilave edip yeniden yoğurun ve bir dondurma kaşığı yardımıyla şekillendirerek fırın kağıdı serilmiş bir tepsiye dizerek 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan kurabiyeler ilk başta yumuşak olabilir fakat daha sonra hafifçe sertleşecektir. ( pişirme süresi ve ısısını siz kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz ayrıca şekillerini de istediğiniz şekilde yapabilirsiniz)