8 Temmuz 2015 Çarşamba

NOHUT SALATASI


NOHUT SALATASI

Misafirlerinize yapacak değişik  tadı güzel ,çocuklarınız içinse besleyici bir salata tarifi arıyorsanız işte sizin aradığınız salata NOHUT SALATASI...
Yapımı kolay ve çabuk olan bu salatayı yapmak eğer nohutunuz hazır pişmiş ise 10 dakikanızı alacaktır.
Bu salatayı bir kere denedikten sonra dondurucunuzda sürekli haşlanmış nohut bulunduracaksınız ...Eminim çünkü, benim artık dondurucumda haşlanmış nohutum her daim var....

MALZEMELER :

2  Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Su Bardağı Garnitür (Haşlanmış Havuç bezelye ve patates hazır alabilirsiniz)
1 Su bardağı Pancar Turşusu
2-3 Adet Közlenmiş kırmızı biber (Hazır konserve alabilirsiniz)
1 Su bardağı minik doğranmış kornişon turşu
1/2 Demet maydanoz
1/2 Adet Limon
1/2 Su Bardağı Pancar turşusu suyu
1/2 Çay bardağı zeytinyağı

YAPILIŞI :

Eğer hazırda haşlanmış nohutunuz yoksa akşamda 1,5 bardak nohutu sıcak suyla ıslatıp ertesi gün haşlayın .
Daha sonra maydanozları ince ince doğrayın, kornişon turşuları minik minik kesin ve limonu sıkıp hazırlayın.


Bunlarıyapıldıktan  sonra tüm malzemeler karıştırılıp hafifçe harmanlanır işte bu kadar salatanız servise hazır ...AFİYET OLSUN...