Nurdan arkadaşımda yemiştim ilk kez bu tatlıyı ve bayılmıştım lezzetine.
Eminim sizde yaptığınızda ve tadına baktığınızda benim gibi vazgeçemeyeceksiniz bu tatlının lezzetinden...
MALZEMELER :
4 Yumurta
2 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Süt
2,5 Su Bardağı un
2 Paket Üçü bir Arada Nescafe
1 Paket kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Kekini Islatmak İçin;
2 Su Bardağı Ilık Su
2 Paket Üçü Bir Arada Nescafe
Üzeri İçin;
2 Paket Krem Şanti
1,5 Su Bardağı Soğuk Süt
2 Paket Üçü Bir Arada Nescafe
YAPILIŞI;
İlk önce yumurtalar derince bir kaba kırılıp iyice çırpılır.Yumurtalar beyazlaşınca içine toz şeker ilave edilip yeniden iyice çırpılır.
Daha sonra yağ, süt, un ,nescafe ,kabartma tozu,vanilya da ilave edilip tahta kaşıkla karıştırılır.
Yağlanmış büyük dikdörtgen borcama dökülüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir ve fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır.Bu arada ılık suda nescafeler eritilir.ılık hale gelen kek servis yapmak istediğiniz ölçülerde kesilip üzerine nescafeli su dökülür. Kek de nescafeli suda ılık olmalı.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder